Este domingo pasado hemos ido a ver la exposición: El Olivo en la antiguedad, inserto dentro de la exposición Tierra de Olivos y que corresponde a esa ciudad, en el Hospital de Santiago
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Debido a que desde los orígenes del olivo hasta nuestros días, se reparte la historia entre Ubeda y Baeza, en esa acaba justo con los romanos, la explotación que sometieron a la Bética en torno al cultivo de la oliva y el fenómeno social que supuso para el mundo dominado por Roma este cultivo
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Está bastante bien estructura la exposición, al entrar te saluda un corte artificial del famoso Monte Testacio, quien fue el alemán Heinrich Dressel- 1845-1920- el que catalogó las ánforas en 23 tipos diferentes y que eran correspondientes a diversas épocas historicas del imperio romano, aquí en Úbeda se recrea un corte del descomunal vertedero de 250 millones de ánforas olearias que el 90% procedían de la Bética y el resto de la Tripolitania, la provincia del imperio correspondiente al norte africano
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En lo correspondiente a esto, en un audiovisual se muestra como marcaban o etiquetaban las ánforas, ya el historiador Jorge Bonsor -1855-1930- escribe sobre la existencia de tantas marcas de alfareros, que en un mapa de la exposición ubetense señala los emplamientos de estas industrias, a todo lo largo del rio Guadalquivir y el Genil principalmente, se muestra un sello de bronce con el que marcar las vasijas olearias antes de cocerlas
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Jorge Bonsor describe:"La existencia de muchos alfareros, nos da a conocer muchas cosas de importancia del pueblo que nos ocupamos. 1º- Una industria extensa de alfareros en los alrededores. 2ºLa competencia que debería de existir entre unos y otros, por querer marcar los objetos de su industria.3ºDiversos nombres romanos, arvenses o de pueblos comarcanos.4ºLa necesidad de tener muchas y diversas ánforas para medir los vinos y aceites. productores de estos fértiles márgenes del rio que hoy llamanos Guadalquivir"
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Este mismo historiador, estuvo estudiando e investigando la zona, llegando a la conclusión de la forma en que era navegable este ríoy estableció que a la altura de Alcalá del Río, el sistema tenía que ser mediante exclusas debido que ya la altura de esta zona respecto al nivel del mar no permitía el influjo de la marea
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Siguiendo más adelante, nos encontramos que en un mapa una sinuosa línea de trazos suspensivos indica que en yacimientos arqueológicos efectuados en la costa oriental de la India, se han encontrado vasijas olearias de esa zona. El comercio como estamos diciendo, se señala en el mapa a las vastas zonas del Imperio de Roma, como Bretaña, Germania, las Galias. Una ruta señala que saliendo de Sevilla, bordeaban las Baleares y desembarcaban en lo que es la actual Marsella, luego remontaban el Ródano y penetraban en el corazón de Germania
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Es exquisita la colección de restos arqueológicos, la nota curiosa la da una piedra de lava solidificada en la que se han fosilizado hojas de una oliva. Es de la isla de Santorini y fue por medio de una violenta erupción volcánica
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Un detalle que no se ha tenido en cuenta, ha sido el no haber puesto fotografías o maquetas del tipo de molinos de aceituna que había en la época. Por ejemplo el llamado molino sirio o de sangre - ver la web: la almazaradealcabón.com- y el que hasta hace poco se ha estado usando en toda la zona del norte de Africa, como era el molino de muelas de fricción. De este si se exponen dos bases de alabastro con sus canales de escurrir el caldo obtenido hacia la pileta de recogida
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Al final de la exposición- decimos que acaba en el Imperio de Roma- porque en Baeza sigue hasta nuestros días, han puesto la sección de una nave olearia con varias docenas de vasijas olearias atadas por el asa, tras esa maqueta, un vídeo que adolece de poco rigor ni cultural ni académico en vista de la falta de rigor y que se contradice lo que dice un panel en el que se cuenta el enfrentamiento que tuvieron Atenea y Poseidón para ganarse el favor de quien de los dos iba a fundar Atenas en la región del Ática griega
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Ungüentarios, masaicos romanos, un libro italiano de botánica de 1545, lucernarias egipcias, una bellísima escultura egipcia, diversas herramientas para fabricar perfumes, del museo de Limassol, Chipre
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Se puede decir que luego observando todas las joyas del renacimiento andaluz, que con motivo de esta exposición, que Ubeda una vez más merece la pena el visitarla
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